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Pasta con Champiñones a la Hellmann's
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TEMPO DE COZIMENTO
60mins
TEMPO DE PREPARAÇÃO
60mins
SERVE
4
En esta receta el secreto está en la cremosidad de la salsa, que sólo se logra con Mayonesa Hellmann’s. ¡No te quedes sin probarla!
INGREDIENTES
- 350 g de pasta a tu gusto
- 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s regular
- 250 g de tomates cherry cortados en mitades
- 250 g de champiñones finamente picados
- 1 cebolla finamente picada
- 250 ml de leche descremada
- 2 cucharadas de perejil fresco finamente picado
- 2 cucharadas de aceite
- queso parmesano rallado a gusto
MÉTODO
-
Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del envase. También puedes usar pasta ya cocida que te haya quedado de otra comida.
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Calienta aceite en una sartén antiadherente y saltea la cebolla hasta que se ablande y comience a dorarse.
-
Agrega los champiñones y saltea hasta que también se ablanden y se doren.
-
En un bowl, bate la leche con la mayonesa hasta que no queden grumos y luego súmalo a la sartén.
-
Agrega los tomates cherry y la pasta cocida.
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Adorna con perejil y si lo deseas, pon una generosa lluvia de queso parmesano rallado.
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