Arroz Salteado con Vegetales

Arroz Salteado con Vegetales

Tiempo de Preparación

15mins

TIEMPO DE COCCIÓN

25mins

PORCIONES

¡Déjate sorprender por esta rica receta que Hellmann's trae para ti! Un arroz salteado con vegetales delicioso y especial para vegetarianos

INGREDIENTES

  • 2 tazas de arroz cocido
  • 1 pimiento rojo cortado en cubos
  • 1/2 cebolla morada cortado en cubos
  • 1 cebollín en rodajas
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 2 cucharadas de Mayonesa de palta Hellmann's
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1/2 cucharada de jengibre fresco picado
  • pizca de pimienta negra molida

MÉTODO

  1. Calentar una sartén o wok con dos cdas de aceite de oliva. Saltear los dientes de ajo junto a la cebolla en cubos. Dorar levemente.​

  2. Agregar el cebollín, pimientos y jengibre picado. Cocinar por unos minutos.​

  3. Añadir el arroz cocido previamente y saltear para mantener textura al dente.​

  4. Adicionar Salsa de soya y Mayonesa de palta Hellmann’s para aportar cremosidad y sabor. ​

  5. Terminar con una pizca de pimienta negra y servir inmediatamente. ​