Choclos asados y un toque irresistible

Choclo con un Toque Único

Tiempo de Preparación

5mins

TIEMPO DE COCCIÓN

10mins

PORCIONES

6 
Asado a la parrilla y con una salsa irresistible que te dejará con la boca abierta.

INGREDIENTES

  • 6 Choclos
  • 50 gramos mantequilla
  • 100 gramos Habitual de Mayonesa Hellmann
  • 2 cucharadas jugo de Limón amarillo
  • 2 dientes de ajos picados
  • 1/2 ají cortado en cubitos
  • 40 gramos de queso parmesano rallado
  • Pizca de Fresco de cilantro

MÉTODO

  1. Unte un poco de mantequilla en los choclos y dórelos a fuego medio en la parrilla, volteándolos a menudo, hasta que estén cocidos y dorados.

  2. Deje enfriar el choclo por 3 minutos.

  3. Mientras tanto, combine la Mayonesa Hellmann's con jugo de limón, ajo y ají en un bowl pequeño.

  4. Unte todo el choclo con la mezcla de mayonesa. Espolvoree con queso rallado y decore con cilantro fresco.