Skip to:
Ensalada de Palta

Tiempo de Preparación
15mins
TIEMPO DE COCCIÓN
15mins
PORCIONES
4
Una ensalada perfecta para un rápido almuerzo en un día laboral
INGREDIENTES
- 2 cucharaditas de Mayonesa vegana Hellmann's
- 3 cucharadas de Aceto balsámico
- 150 g de Berros
- pequeño puñado de Fresco de cilantro, cortado en cubos
- 3 Cebollínes, cortados en cubos
- 100 g tomates cereza, cortados por la mitad
- 2 ajíes rojos, cortados
- 2 Paltas, cortado por la mitad y en rodajas finas
- 60 g queso vegano cortado en cubitos
- 1 cucharada semillas de zapallo, Tostada
- 10 hojas de Albahaca fresca
MÉTODO
-
Para crear el maravilloso aderezo picante, mezcle la Mayonesa Vegana Hellmann´s con el vinagre balsámico y reserve.
-
Combine berro, cilantro, cebollín, tomates cherry y ajíes rojos en un bowl grande. Agregue el aderezo y mezcle bien. Coloque la ensalada en los platos.
-
Cubra sus platos por igual con la palta rebanada, queso, semillas de zapallo y hojas de albahaca, luego servir.
INSPÍRATE CON OTRAS RECETAS
PREFIERE ALIMENTOS CON MENOS SELLOS DE ADVERTENCIA