Hamburguesa Palta Tocino

Hamburguesa Palta Tocino

Tiempo de Preparación

15mins

TIEMPO DE COCCIÓN

15mins

PORCIONES

4 
¡Hamburguesa sabrosa y cremosa con tocino, palta y mayonesa Hellmann's! Sabor e irresistible textura que complementan la jugosidad de la carne.

INGREDIENTES

  • 400 g carne molida
  • 4 tocinos
  • 2 tomates
  • 1 cebolla morada pequeña
  • 4 panes de hamburguesas
  • 2 cucharadas Mayonesa Hellmann´s regular
  • 1 palta madura
  • 1/2 limón amarillo
  • pimienta negra molida

MÉTODO

  1. Coloque la carne molida en un bowl mediano, sazone con pimienta y mezcle bien.

  2. Divida la carne molida en 4 bolas de tamaño uniforme y aplaste en formas de hamburguesas con las palmas de sus manos.

  3. Corte la palta en cubos de igual tamaño, luego colóquela en un bowl pequeño, agregue la Mayonesa Hellmann's, la ralladura de limón y su jugo, sazone con pimienta y mezcle bien.

  4. Precaliente una sartén o la parrilla.

  5. Cocine las hamburguesas entre 3 a 4 minutos por cada lado, o a su gusto. Una vez cocido, retirar y mantener en un lugar cálido. Ahora cocina el tocino durante 1 minuto por ambos lados hasta que quede crujiente.

  6. Lave el tomate y córtelo en rodajas. Rebanar también la cebolla morada.

  7. Coloque las hamburguesas en los panes, cubra las hamburguesas con los tomates rebanados y las cebollas rebanadas, luego la mayonesa de palta y termine con el tocino crujiente. Listo para servir.