Pollo al Ketchup y Hierbas

Pollo al ketchup y hierbas

Tiempo de Preparación

20mins

TIEMPO DE COCCIÓN

140mins

PORCIONES

¿Quién dijo que el Ketchup es sólo para las papas? Su versatilidad es la mejor arma de los cocineros y con este pollo al ketchup y hierbas lo demostramos.

INGREDIENTES

  • 500 gramos de pechuga de pollo cortada en cubos
  • 4 cucharadas de Ketchup Hellmann's
  • 2 cucharadas de mix de finas hierbas secas mezcladas (tomillo, salvia, orégano, romero) finamente picados
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 30 ml de aceite de oliva

  1. Amount per Serving
INFORMACIÓN NUTRICIONAL Amount per Serving
Energia 305.19 kcal
Proteínas 26.59 g
Azúcares 3.9 g
Fibra alimentaria 1.51 g
Grasas 18.52 g
Grasas no saturadas 4.33 g

MÉTODO

  1. En un plato grande y plano, mezcla el pollo con todos los ingredientes (excepto el aceite).

  2. Dejalos marinar en un lugar fresco. Ketchup Hellmann's endulza maravillosamente la carne y deja una capa húmeda y crujiente.

  3. Calienta el aceite en un sartén antiadherente a fuego medio-alto.

  4. Agrega el pollo junto a la salsa y cocina durante 10-12 minutos, dándolo vuelta de vez en cuando. Servir.

Al final, el pollo debe estar húmedo y firme en el centro, y deliciosamente crujiente por fuera.