Pavo Asado con Salsa de Menta y Palta

Pavo con Salsa de Menta y Palta

TEMPO DE COZIMENTO

30mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

20mins

SERVE

4
¡Prueba esta deliciosa receta que Hellmann's trae para ti! Un rico pavo asado con salsa de menta y palta, no te lo pierdas

INGREDIENTES

  • 1 kg pechuga de pavo
  • 1 cucharada de Mostaza Hellmann´s
  • 2 cucharadas de miel
  • Hierbas arómaticas (eneldo, tomillo u orégano)
  • 1 kg de sal
  • 2 cucharadas Mayonesa Palta Hellmann's
  • 2 cucharadas menta fresca picada
  • 1 diente de ajo picado
  • Jugo y ralladura de 1 limón amarillo
  • Pimienta a gusto

MÉTODO

  1. Disponer la pechuga de pavo en bowl y adicionar la mostaza, miel, ajo, pimienta y hierbas aromáticas a gusto. Dejar marinar por 1 hora en refrigerador.

  2. Cubrir la base de una fuente para horno con la sal gruesa. Disponer sobre ésta la pechuga de pavo marinada.

  3. Asar al horno (precalentado) a 180°C por 30 minutos.

  4. Mezclar en un bowl la Mayonesa de Palta Hellmann’s con menta, jugo y ralladura de limón.

  5. Cortar láminas de pechuga de pavo asado con la salsa de menta y palta. Puedes acompañar con vegetales frescos como rúcula y tomates cherry.