Fresca Ensalada de Pollo, Curry y Arroz

Pollo, curry y arroz CL

Tiempo de Preparación

15mins 

SERVE

1
Tiéntate con esta sencilla pero deliciosa receta, con el toque único que sólo Mayonesa Hellmann's le puede dar.

INGREDIENTES

  • 1 taza de pollo desmenuzado
  • 1 pimentón verde picado
  • 1 pimentón amarillo picado
  • 1 taza arroz cocido
  • 1 cebolla morada picada
  • 1 limón amarillo
  • 1 naranja
  • 1 taza de Mayonesa Hellmann´s regular
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • almendras fileteadas para decorar

MÉTODO

  1. Coloque el pollo desmenuzado en un bowl de vidrio y agregue el arroz cocido y los vegetales cortados.

  2. Exprima el limón y la naranja para obtener su jugo.

  3. En otro bowl coloque el jugo de limón, jugo de naranja, mayonesa y el curry en polvo.

  4. Mezcle bien y agregue a la ensalada.

  5. Integre la salsa a la ensalada y pasar a una fuente para servir. ¡Disfrute de su rica ensalada! Si lo desea, puede añadir almendras.