Palta Cardenal de Camarones

Palta Cardenal de Camarones
¡Déjate sorprender por esta rica receta que Hellmann's trae para ti! Una buena compañía para tu plato, la palta y los camarones le dan un toque especial

  • 4 People

    Servings

  • 4 People

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  • 40 Mins

    Prep Time

  • 0 Mins

    Cooking Time

  • 40 Mins

    Ready In

  • Base:
  • 1 cucharada de aceitunas negras en rodajas
  • 2 tomates cortados en rodajas
  • 2 o 3 paltas peladas y cortadas en mitades horizontales
  • hojas de lechuga
  • Relleno:
  • 1 taza de colitas de camarones cocidos pelados
  • 1/2 cebolla morada cortado en cubitos
  • 1 Rama de ciboulette fresco picado
  • 1 huevo duro cortado en cubos
  • Aderezo:
  • 2 cucharadas de mayonesa de palta Hellmann's
  • 1/2 limón amarillo exprimido
  • pizca de sal y pimienta
X
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  1. Para el relleno: mezclar las colitas de camarones junto a la cebolla en cubos, ciboulette y huevo duro.

  2. Aderezar con sal, pimienta, jugo de limón y Mayonesa de palta Hellmann’s. Mezclar todo hasta obtener un relleno homogéneo.

  3. Rellenar cada mitad de palta con el relleno de camarones.

  4. Montar en cada plato, una base de hojas de lechuga, la mitad de palta rellena y acompañar con gajos de tomate y aceitunas negras.
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