Bagel de Palta

Baguel brunchero

Tiempo de Preparación

20mins

TIEMPO DE COCCIÓN

5mins

PORCIONES

5 
Para los #brunchlovers, un bagel riquísimo con atún, salmón o jamón. ¡Pruébalo!

INGREDIENTES

  • 5 huevos
  • 5 Unidades de pan bagel Integral
  • 250 g de salmón ahumado (también puede ser atún o jamón)
  • 3 cucharadas de Mayonesa Hellmann's Palta
  • 3 tomates cortados en rodajas
  • 1 atado de rúcula
  • jugo de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • pimienta negra molida a gusto

MÉTODO

  1. Calienta una sartén a fuego medio.

  2. Con un poco de aceite cocina los huevos en su punto. Reserva.

  3. Corta el pan por la mitad y unta con la Mayonesa Hellmann’s con Aceite de Palta.

  4. Sobre el pan, dispone las rodajas de tomate y las hojas de rúcula.

  5. Condimenta con el jugo de limón y el aceite de oliva.

  6. Agrega el salmón ahumado, atún o jamón y el huevo cocido.

  7. Condimenta con la pimienta negra ¡y comienza a brunchear!