Name: Papas Fritas Dulces
Yield: 3
Ingredients: 2 papas camote; Una pizca de sal; Una pizca de pimienta negra molida; Una pizca de pimentón en polvo; 1 ramita romero fresco cortado; 2 cucharadas pequeña almidón de maíz Maizena; 3 diente de ajo; 3 cucharadas mayonesa Hellmann's Vegana; aceite vegetal cantidad necesaria

Papas Fritas Dulces

TEMPO DE COZIMENTO

00mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

00mins

SERVE

¡Estas papas fritas dulces son tu respuesta! Estas papas fritas caseras con un toque de pimentón y romero te van a encantar.

INGREDIENTES

2 papas camote
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta negra molida
Una pizca de pimentón en polvo
1 ramita romero fresco cortado
2 cucharadas pequeña almidón de maíz Maizena
3 diente de ajo
3 cucharadas mayonesa Hellmann's Vegana
aceite vegetal cantidad necesaria

MÉTODO

Pre caliente el horno a 220º grados. En una bandeja de horno, disponer alusa foil y rocear con un poco de aceite.
En un bowl, incorporar maizena, pimienta, sal, pimentón en polvo y romero. Revolver bien y reservar.
Cortar las papas de un tamaño uniforme (2 a 8 cm de ancho) y a continuación, rebozar las papas en la mezcla de hierbas.
Transferir las papas a un bowl seco o a una bolsa ziploc, añadir Mayonesa vegana Hellmann’s y revolver bien para que se logre impregnar y llevar a la bandeja de horno, adicionar 3 dientes de ajo.
Hornear por 10 minutos, sacar remover bien las papas y dejar hornear por 10 minutos más hasta que estén crujientes. ¡Dejar reposar por 5 minutos y disfrutar!