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Croquetas de Atún
¡Ponle un toque original a tus comidas! Reemplaza la carne de vaca con estas deliciosas croquetas de atún. ¡No te olvides de agregarle Ketchup Hellmann's!
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4 People
Servings
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4 People
Servings
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25 Minutes
Prep Time
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10 Minutes
Cooking Time
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35 Minutes
Ready In
Ingredients
- 1 cucharada de miel
- 4 cucharadas de vinagre
- 1 pepino cortado en rodajas
- 1 palta pequeña pelada y cortada finamente
- 2 latas de atún al agua
- 2 cucharadas de ciboulette fresco finamente picado
- 1 cucharada de jengibre fresco rallado fino
- 1 pimentón
- 4 cucharadas de cilantro fresco picado
- 2 huevos de campo medianos batidos
- 75 g de pan rallado seco
- pan de hamburguesa
- hojas de lechuga
- Mayonesa Hellmann's Clásica
- Ketchup Hellmann's
Made With
Directions
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Mezcla la miel y el vinagre con una pizca de sal y 3 cucharadas de agua. Agrega a esta mezcla las rodajas de pepino y palta y mezcla suavemente.
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En un bowl, mezcla el atún, ciboulette, jengibre, pimentón, cilantro, huevos y el pan rallado, hasta que esté todo bien mezclado. Haz esto a último minuto o la mezcla quedará demasiado pastosa.
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Divide la mezcla de atún en 4 partes iguales y dale forma de hamburguesas.
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Calienta una sartén a fuego medio y fríe las croquetas de atún unos 3 ó 4 minutos. No te preocupes si se rompen un poco al comienzo de la cocción.
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Levanta uno de los bordes a mitad de la cocción y fíjate que el fondo esté dorado. Ajusta el calor si es necesario.
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Da vuelta la croqueta y cocina durante 3 o 2 minutos más.
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Unta los panes con Mayonesa Hellmann's, agrega lechuga y la croqueta de atún.
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Añade las rebanadas de pepino y palta marinadas y Ketchup Hellmann's.
Chef's Tip
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