Tomates grillées à l'ail et au parmesan

Tomates grillées à l'ail et au parmesan

PRÉPARATION

10mins  

CUISSON

5mins  

SERVES

4 PERSONNES 
Sucrées et juteuses, les tomates grillées sont parfaites en accompagnement ou en hors-d’œuvre.

INGRÉDIENTS

  • 1/2 tasse (125 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's® ou sauce style mayonnaise 1/2 moins de gras Hellmann’s®
  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage Pecorino Romano, râpé
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de citron
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de zeste de citron
  • 1/4 tasse (50 ml) d'oignon, haché finement
  • 1 gousse d'ail, émincée
  • 4 tomates, moyennes

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
Energy 170.0
Total Fat 12.0 g
Saturated 3.0 g
sucres 4.0 g
fibres 2.0 g
protéines 6.0 g

MÉTHODE

  1. Mélanger la Mayonnaise Vraie Hellmann’s®, le parmesan, le jus, le zeste l’oignon et l’ail. Remuer jusqu’à ce que le mélange soit crémeux mais conserve une légère texture.

  2. Couper les tomates en diagonale, retirer les graines et déposer chaque moitié sur une tôle à biscuits, la partie coupée vers le haut. Garnir d’environ 15 ml du mélange à mayonnaise Hellmann's®, en tartinant pour couvrir la partie coupée.

  3. Placer les tomates sous un grilloir préchauffé – à environ 10 cm de l’élément. Griller jusqu’à ce que le mélange à garniture soit légèrement doré environ 5 minutes.