Poitrines de poulet cajun

Poitrines de poulet cajun

PRÉPARATION

10mins  

CUISSON

20mins  

SERVES

4 PERSONNES 
La mayonnaise Hellmann’s® donne une excellente base de marinade pour poulet – elle contribue à répartir les épices et elle emprisonne les jus pour une plus grande tendreté.

INGRÉDIENTS

  • 1/3 tasse (75 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1 1/2 cuillères à soupe (22 ml) d'épices Cajun
  • 1 tasse (250 ml) de fromage mélange mexicain, râpé, divisé
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de feuilles de persil frais, haché finement
  • 4 de demi-poitrines de poulet désossées, sans peau, (environ 4 oz chacune)
  • 1/4 tasse (50 ml) de chapelure fraîche

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving

MÉTHODE

  1. Préchauffer le four à 425°F (220°C) .

  2. Mélanger la Mayonnaise Vraie Hellmann’s®, les épices Cajun et 1/4 tasse (50 mL) de fromage. Étendre sur le poulet, puis saupoudrer de chapelure.

  3. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Saupoudrer le reste du fromage; faire chauffer de 1 à 2 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.