Poulet cordon bleu

Poulet cordon bleu

Voulez-vous goûter à un plat délicieux? Notre poulet cordon bleu Hellmann’s est une excellente idée pour le souper d'aujourd'hui!

  • 4 People

    Portions

  • 10 Mins

    Préparation

  • 25 Mins

    Cuisson

  • 35 Mins

    Prêt en 

non classés

  • 4 demi-poitrines de poulet, désossées et sans peau, (environ 625 g /1 1/4 lb)
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir moulu
  • 2 tranches fines jambon cuit, coupées en deux
  • 2 tranches fines de fromage cheddar ou fromage suisse, coupées en deux
  • 1/4 tasse (60 ml) de Mayonnaise Vraie Hellmann's®
  • 1/4 tasse (60 ml) de chapelure sèche, nature,

Made With

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X

non classés

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium, puis vaporiser d’enduit antiadhésif à cuisson; réserver.

  2. Couper le poulet sur presque toute la longueur et l’aplatir. Saupoudrer de poivre noir, puis garnir chaque portion de quantités égales de jambon et de fromage. Rouler, comme un gâteau roulé, et retenir à l’aide d’un cure-dent en bois. Disposer sur la plaque à pâtisserie préparée. Badigeonner la mayonnaise Vraie Hellmann's® sur le poulet, puis saupoudrer de chapelure.

  3. Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.