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Salade déesse verte végétalienne de chou frisé et de petits fruits
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PRÉPARATION
15mins
CUISSON
0mins
SERVES
5 PERSONNES
Nous utilisons seulement des ingrédients végétaliens pour préparer cette délicieuse recette végétalienne.
INGRÉDIENTS
- 3 tasses (750 ml) de quinoa tricolore ou régulier, cuit
- 3 tasses (750 ml) de feuilles de bébé chou frisé ou chou frisé, hachées grossièrement
- 8 onces (225 g) de haricots jaunes ou haricots verts, coupés en morceaux de 2 po (5 cm), cuits et refroidis
- 2 oignons verts, tranchés finement
- 3/4 tasse (175 ml) de Vinaigrette Hellmann’s Végétale Déesse verte
- 2 tasses (500 ml) de petits fruits mélangés, (tels que bleuets, framboises et mûres)
- 1/4 tasse (60 ml) de pistaches, hachées
MÉTHODE
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Dans un grand bol, combiner le quinoa, le chou frisé, les haricots jaunes, les oignons verts et la vinaigrette Hellmann’s® Végétale Déesse verte et remuer pour bien mélanger.
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Ajouter doucement les petits fruits et garnir de pistaches.
QUOI FAIRE ENSUITE
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