Suprema de pollo en salsa de pimiento rojo

Suprema de pollo en salsa de pimiento rojo

TIEMPO DE PREPARACIÓN

30mins

TIEMPO DE COCCIÓN

30mins

PORCIONES

6 
Una forma distinta de hacer pollo

INGREDIENTES

  • 3 pechugas de pollo
  • 250 miligramos aceite vegetal
  • 180 gramos morrón rojo
  • 60 gramos queso crema
  • 4 cucharadita(s) Hellmanns Clásica
  • Al gusto de SAL
  • Al gusto de PIMIENTA

MÉTODO

  1. Partir cada pechuga a la mitad y salpimentarla

  2. Sellar cada media pechuga y hornear a 180° por 10 minutos o hasta que estén cocinadas.

  3. Cortar cada media pechuga en 5 rebanadas.

  4. Licuar los pimientos sin el líquido en el que vienen sumergidos y adicionar el queso crema. Salpimentar.

  5. Calentar la salsa. Fuera del fuego, añadir MAYONESA HELLMANN´S® sin dejar de mover. (Hasta obtener una consistencia homogénea)

  6. En un plato hondo, servir las rebanadas de pechuga bañadas con la salsa de pimiento.

  7. Decorar con perejil deshidratado o pimiento.