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Satay de Pollo

TIEMPO DE PREPARACIÓN
TIEMPO DE COCCIÓN
PORCIONES
INGREDIENTES
- 4 Unidad(s) de Pechuga de pollo
- 16 Unidad(s) de Palitos de Bambú
- 1 Unidad(s) de Yogurt natural
- 4 Cuchara(s) de sopa de Hellmann's Oliva
- 2 Diente(s) de Ajo
- 1 Unidad(s) de Lima
- 1 Unidad(s) de Limón
- 1 Cuchara(s) de café de Tandoori
- Al gusto de Aceite
- Al gusto de Pimienta
MÉTODO
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Sumergir en agua los palitos de brochette para que luego no se quemen durante la cocción. Cortar 4 pechugas de pollo en tiras medianas. Reservar.
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En un bowl, colocar 1 pote de yogurt natural, 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann’s Oliva, 2 dientes de ajo picado, la ralladura de una lima y el jugo de 1 limón, y por último 1 cucharada de tandoori.
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Mezclar todos los ingredientes y agregar el pollo, tapar con papel film y llevar al frío por media hora. Armar los satay a lo largo del palillo pinchando el pollo de un lado y otro de manera que quede bien sujetado. En una grilla o plancha caliente, agregar aceite de oliva y cocinar los satay de ambos lados hasta dorar. Servir los satay junto a Hellmann´s Oliva. Sabores diferentes con un toque gourmet!
QUÉ COCINAR LA PRÓXIMA VEZ