Sándwich de lomito ahumado con hongos salteados

Name: Sándwich de lomito ahumado con hongos salteados
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: sudamericana
Ingredients: 4 Unidad(s) de Pan tipo Viena; 12 Rebanada(s) de Lomito ahumado; 250 Gramo(s) de Champiñones frescos; 2 Cuchara(s) de sopa de Aceite o manteca; Taza(s) de Perejil picado; 100 Gramo(s) de Aceitunas verdes; 4 Cuchara(s) de sopa de Hellmann´s; 2 Cuchara(s) de sopa de Mostaza; Al gusto de Sal y pimienta

TIEMPO DE PREPARACIÓN

60mins

TIEMPO DE COCCIÓN

60mins

PORCIONES

Sándwich de lomito ahumado

INGREDIENTES

4 Unidad(s) de Pan tipo Viena
12 Rebanada(s) de Lomito ahumado
250 Gramo(s) de Champiñones frescos
2 Cuchara(s) de sopa de Aceite o manteca
Taza(s) de Perejil picado
100 Gramo(s) de Aceitunas verdes
4 Cuchara(s) de sopa de Hellmann´s
2 Cuchara(s) de sopa de Mostaza
Al gusto de Sal y pimienta

MÉTODO

Filetear los champiñones y saltealos en una sartén caliente con aceite o manteca hasta dorar.
Salpimentar y fuera del fuego agregar el perejil picado.
Mezclar Hellmann's con la mostaza y untá los panes.
Armar el sándwich con las fetas de lomito, los champiñones y las aceitunas descarozadas cortadas en tiritas.