Sándwich caliente de espinaca y tres quesos

Name: Sándwich caliente de espinaca y tres quesos
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: sudamericana
Ingredients: 8 Rodaja(s) de Pan lactal; 1 Unidad(s) de atado de Espinaca; 100 Gramo(s) de Queso provolone rallado; 150 Gramo(s) de Queso fontina rallado; 2 Cuchara(s) de sopa de Queso blanco; 2 Unidad(s) de Huevos; 2 Cuchara(s) de sopa de Hellmann's; Al gusto de Sal y pimienta

TIEMPO DE PREPARACIÓN

60mins

TIEMPO DE COCCIÓN

60mins

PORCIONES

Sándwich caliente

INGREDIENTES

8 Rodaja(s) de Pan lactal
1 Unidad(s) de atado de Espinaca
100 Gramo(s) de Queso provolone rallado
150 Gramo(s) de Queso fontina rallado
2 Cuchara(s) de sopa de Queso blanco
2 Unidad(s) de Huevos
2 Cuchara(s) de sopa de Hellmann's
Al gusto de Sal y pimienta

MÉTODO

Limpiar la espinaca, retirar los tallos más gruesos y saltear con unas cucharadas de aceite de oliva en una sartén caliente. Escurrir el exceso de líquido.
Cocinar los huevos por 6 minutos en agua hirviendo.
Dejar enfriar, pelar los huevos y picarlos en forma desprolija.
Mezclar la espinaca con los tres quesos, el huevo y Hellmann's.
Ponerle sal y pimienta
Colocar una cucharada abundante de las espinacas en el centro de la rodaja de pan y cubrir con la otra rodaja, sellando los bordes.
Colocar en la selladora para sándwiches o llevarlo a un horno bien caliente hasta que esté dorado.