Pollo dorado

Pollo dorado

TIEMPO DE PREPARACIÓN

60mins

TIEMPO DE COCCIÓN

60mins

PORCIONES

6 
UNA SORPRESA , TANTO A LA VISTA CON EN SABOR. APARTE DE INCREIBLEMENTE FACIL.

INGREDIENTES

  • 1 Unidad(s) de Pollo sin piel
  • 1 Unidad(s) de cebolla chica
  • 2 Cuchara(s) de sopa de hierbas picadas (Perejil, tomillo, estragón, ciboullete, romero)
  • 4 cucharadas Hellmann´s Light
  • Cuchara(s) de sopa de pimentón
  • Al gusto de Jugo de medio limón
  • Al gusto de Sal y pimienta
  • Al gusto de Papel aluminio

MÉTODO

  1. Utilizar un pollo trozado en partes: las patas, los muslos y las pechugas. A las pechugas retirarles la carne del hueso de la alita, raspar y cortar por la mitad.

  2. Rallar la cebolla y reservar. Deshojar y picar las hierbas todas juntas. En un bowl, colocar la Mayonesa Hellmann´s Light, la cebolla rallada, las hierbas, el pimentón y el jugo de limón. Condimentar con sal y pimienta.

  3. En una bandeja para el horno con el papel aluminio , colocar el pollo con el lado donde estuvo la piel hacia arriba. Untar la superficie con la mezcla de mayonesa y llevar a un horno moderado hasta que estén bien dorados. Servir con una ensalada fresca.