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Pimientos rellenos
TIEMPO DE PREPARACIÓN
30mins
TIEMPO DE COCCIÓN
30mins
PORCIONES
6
USA TU CREATIVIDAD PARA INVENTAR NUEVOS RELLENOS.
INGREDIENTES
- 4 morrones rojos
- 200 gramos de mozzarella en hebras
- 4 huevos
- 4 cucharadas de sopa de Hellmanns Clásica
- 2 ramitas de romero
- 5 ramitas de tomillo
- 5 ramitas de orégano
- 5 ramitas de perejil
MÉTODO
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Deshojar las hierbas y picarlas.Tomar los pimientos, cortar una tapa a lo largo del cuerpo, la parte más grande es la que se utilizará para rellenar. Retirar las nervaduras y semillas.
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Llevar a la parrilla y rociar con aceite de oliva. Agregar la mozzarella rallada y el huevo crudo. Condimentar con sal y pimienta. Agregar las hierbas picadas y tapar con un papel metalizado para que ayude a la cocción.
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Cuando el huevo esté cocido, los pimientos ya están listos para disfrutarlos. Servir, acompañados de Mayonesa Hellmann´s.
QUÉ COCINAR LA PRÓXIMA VEZ
