Pasta con Ketchup Hellmann´s

Name: Pasta con Ketchup Hellmann´s
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Cuisine: sudamericana
Ingredients: 300 gramos de pasta Knorr; 1 cebolla; 1 diente de ajo; 1 morrón verde; 1 morrón rojo; 100 gramos de panceta; 1,5 cucharadas de Ketchup Hellmann´s; 50 mililitros vino blanco; aceite de oliva; cantidad necesaria de sal

TIEMPO DE PREPARACIÓN

60mins

TIEMPO DE COCCIÓN

60mins

PORCIONES

¿Quién dijo que el ketchup es sólo para las papas? En esta receta nos servirá como base para preparar uno fácil y delicioso plato de pasta.

INGREDIENTES

300 gramos de pasta Knorr
1 cebolla
1 diente de ajo
1 morrón verde
1 morrón rojo
100 gramos de panceta
1,5 cucharadas de Ketchup Hellmann´s
50 mililitros vino blanco
aceite de oliva
cantidad necesaria de sal

MÉTODO

En una sartén con aceite dorá la panceta y lo retiramos a un plato.
Aprovechá ese mismo aceite para sofreír las verduras cortadas en juliana finas y el ajo picado con un poco de sal y pimienta.
Agregá un chorrito de vino y dejamos reducir en el sofrito. Entonces, incorporá el Ketchup Hellmann´s y cociná la salsa otros tantos minutos para que quede concentrada. En ese momento, añadimos el bacon.
Acompañá la pasta hervida en abundante agua con sal durante el tiempo indicado en el envase y escurrida.