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Croquetas de jamón y queso

TIEMPO DE PREPARACIÓN
60mins
TIEMPO DE COCCIÓN
60mins
PORCIONES
6
Una receta perfecta para un aperitivo o una picada fácil de hacer y riquísima.
INGREDIENTES
- 150 gramos de jamón cocido feteado
- 200 gramos de queso fresco
- 1 cucharada de queso rallado
- 2 huevos
- 250 gramos de pan rallado
- 125 gramos de Puré de Papas Knorr
- 1 taza de leche
- 1 taza de agua
- nuez moscada molida cantidad necesaria
- 3 cucharadas de Hellmanns Clásica
- 1 cucharada de aceite
MÉTODO
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En un bol agregá una taza de agua hervida, la Mayonesa Hellmans clásica, queso rallado y la nuez moscada. Mezclá bien.
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Agregá la leche fría y el puré de papas. Incorporá toda la mezcla.
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Formá pequeñas bolitas y rellená con cubitos de queso y de jamón cocido.
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Batí los huevos, pasá las bombas por el huevo y rebozá en pan rallado.
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Freilas o cocinalas al horno, hasta que queden doradas.
QUÉ COCINAR LA PRÓXIMA VEZ