Skip to:
Brochetes de pollo marinadas
;Resize=(500,330))
TIEMPO DE PREPARACIÓN
120mins
TIEMPO DE COCCIÓN
120mins
PORCIONES
4
Brochetes riquisimas
INGREDIENTES
- 4 patitas de pollo deshuesadas o pechuga
- 1 taza de yogur natural
- 1 taza de Hellmanns Clásica
- jugo y ralladura de 1 naranja
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas de sopa de mix de finas hierbas secas
- 2 cebollas de verdeo
- 1 naranja en rodajas
- sal a gusto
- pimienta a gusto
- 1 taza de yogur natural
- 1 taza de Hellmanns Clásica
- jugo de 1/2 naranja
- 1 cucharadita de café de miel
- 1 cucharada o a gusto de perejil fresco
MÉTODO
-
Cortar las patas deshuesadas en tiras y marinar por 2 hs con la mayonesa mezclada con el yogurt, el ajo, las hierbas y el jugo de naranjas
-
Pinchar las tiras de pollo en los palitos de brochete intercalando con el verdeo y cuartos de rodaja de naranjas.
-
Salpimentar y llevar a un horno de 200º en una asadera aceitada hasta que esté bien cocida.
-
A mitad de cocción volver a pintar con la marinada.
-
Para la salsa, mezclar los ingredientes y acompañar con batatas fritas.
QUÉ COCINAR LA PRÓXIMA VEZ
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))
;Resize=(500,330))