Salteado al wok mixto

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TEMPO DE COZIMENTO

17mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

30mins

SERVE

4
Delicioso mix de carnes salteadas con vegetales y salsa asiática cremosa.

INGREDIENTES

  • 1/2 libra carne de res en fajitas
  • 1/2 libra pollo en fajitas
  • 1/2 libra camarones limpios
  • 1 Unidad brócoli en floretes pequeños
  • 1 libra zanahoria pelada y cortada en medias lunas
  • 4 cucharadas Mayonesa Hellmann's Clásica
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 1/2 cucharada aceite de ajonjolí
  • 2 Unidades Cebollino  picado
  • Cantidad necesaria sal y pimienta
  • 2 cucharadas aceite

MÉTODO

  1. Calentar a fuego alto el aceite en un wok, agregar las proteínas, el brócoli y las zanahorias, saltear moviendo constantemente por 10 minutos, salpimentar.

  2. Agregar la Mayonesa Hellmann's®, salsa soja, aceite de ajonjolí, continuar cocinando y moviendo constantemente por 5 minutos más, retirar del fuego.

  3. Servir al instante decorado con el cebollin.