Pie de Peras

Pie de Peras

TIEMPO DE COCCIÓN

20mins

TIEMPO DE PREPARACIÓN

15mins

PORCIONES

2
Un postrecito delis para la tarde con peras.

INGREDIENTES

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1/4 taza de mayonesa Hellmann's
  • 1 Unidad de medio huevo
  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1 Pizca de sal
  • 15 cucharaditas de azúcar glass
  • 1 taza de leche
  • 3 cucharadas de fécula de maíz Maizena
  • 2 Unidades de peras en lascas, cocidas con jamaica, azúcar y canela al gusto
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 10 Unidades de cerezas

MÉTODO

  1. Mezclar harina, Mayonesa Hellmann's® Original, mantequilla, y sal. Amasar con los dedos.

  2. Colocar en un refractario apto para horno, de cupcake o bisquit previamente engrasado y hornear por 15 minutos.

  3. Diluir Fécula de Maíz Maizena® La Original en la leche, azúcar en una olla y cocinar por 5 minutos. Cuando ya se forme el manjar, rellenar cada canasta de masa quebrada.

  4. Formar rosas con las peras y una cereza.