Huevos con Camarones y Tomate

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TEMPO DE COCCIÓN

6mins

TIEMPO DE PREPARACIÓN

6mins

PORCIONES

4
Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.

INGREDIENTES

  • 4 huevos batidos y salpimentados
  • 4 cucharaditas de Fécula de Maíz Regular Maizena® 47 gr
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 1/2 cebolla cortada en julianas
  • 2 cucharaditas de Pasta de Tomate Natura´s® 113 gr
  • 1 manojo de perejil finamente picado
  • 1 libra de camarones crudos pelados

MÉTODO

  1. Colocar en un tazón los huevos, batir y agregar la Maizena® Fécula de Maíz Original, mezclar todo muy bien.

  2. Calentar aceite en una sartén y agregar el ajo, cebolla, Pasta de Tomate Natura´s® , los camarones. Mezclar todo bien y cocinar hasta que los camarones cambien de color. Agregar la y la mayonesa Hellmann´s® oliva, mezclar y retirar del fuego.

  3. Mientras se cocinan los camarones preparar unas omelette con los huevos batidos y al estar listas, rellenar con los camarones.

  4. Doblar la omelette, servir con el perejil picado por encima. Disfrutar.