Ensalada de Res

Ensalada de Res

TEMPO DE COZIMENTO

10mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

20mins

SERVE

2
Deliciosa ensalada de res en freidora de aire con aderezo de espinaca cilantro.

INGREDIENTES

  • 1 taza de carne de res cortada fino (como carpaccio)
  • 1 Unidad de aguacate cortado en trozos
  • 1 taza de lechuga mantequilla
  • 1/2 Unidad de cebolla morada cortada en tiras finas
  • 10 Unidades de tomates cherry
  • 1 Unidad de pepino sin semillas
  • 1/2 taza de elotitos precocidos
  • 2 Unidades de limón (su jugo)
  • 1/2 taza de mayonesa Hellmann's® la original
  • 6 hojas de espinaca
  • 1 manojo pequeño de cilantro fresco
  • 1 pizca de sal y pimienta

MÉTODO

  1. Un bol incorporar carne de res, sal, pimienta y cocinar en la freidora de aire, sobre papel mantequilla por 10 minutos a 200˚C.

  2. Mezclar en un bol lechuga, aguacate, cebolla morada, tomate cherry y elotitos.

  3. Para el aderezo: licuar mayonesa Hellmann's® la original, espinaca, cilantro, limón y sal.

  4. Servir la ensalada de cama en un plato, colocar encima la carne de res, aderezar y disfrutar.