Ensalada de Peras

Ensalada de Peras

TEMPO DE COZIMENTO

0mins

TEMPO DE PREPARAÇÃO

10mins

SERVE

2
Esta es una practica receta de ensalada con un toque dulce de peras que te va a encantar

INGREDIENTES

  • 1 taza de lechugas mixtas desinfectadas previamente
  • 2 Unidades de peras anjou
  • 4 cucharadas de queso Parmesano
  • 2 cucharadas de miel de abejas
  • 1 cucharada de mostaza Hellmann's®
  • 3 cucharadas de pepitoria tostada previamente
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 1 pizca de cilantro fresco
  • 1 Unidad de limón (su jugo)
  • 3 cucharadas de salsa Lizano®
  • 4 cucharadas de agua purificada a temperatura ambiente

MÉTODO

  1. Licuar mostaza Hellmann's®, cilantro, pepitoria, aceite de oliva, sal, pimienta, salsa Lizano®, agua y reservar.

  2. Mezclar las lechugas con las peras y el queso parmesano.

  3. Servir la ensalada y rociar de aderezo y de miel de abejas.