Ensalada de Pavo y Palmito

Ensalada de Pavo y Palmito

TEMPO DE COCCIÓN

20mins

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10mins

PORCIONES

4
Deliciosa ensalada que podrá satisfacer un buen tiempo de comida.

INGREDIENTES

  • 4 cucharadas de mayonesa Hellmann's® light
  • 1 Unidad de sabrosador Continental® de pollo
  • 1.5 libras de pechuga de pavo en cubos cocida
  • 200 gramos de pasta corta cocida al dente
  • 1/2 taza de zanahoria rallada gruesa
  • 1/2 Unidad de cebolla morada finamente picada
  • 1/2 taza de elote amarillo enlatado
  • 2 tazas de palmitos en rodajas
  • 1/2 taza de arvejas (chicharos-petitpois)
  • 2 cucharadas de perejil finamente picado
  • 4 hojas de lechuga repollada o palmito
  • 1 pizca de pimienta negra molida

MÉTODO

  1. Colocar en un recipiente profundo el pollo, la zanahoria, la cebolla morada, la pasta el elote dulce, las arvejas, el perejil, pimienta negra y sabrosador Continental® de pollo.

  2. Una vez bien integrado agregar la mayonesa Hellmann's® e integrar muy bien.

  3. Colocar el palmito y mezclar cuidadosamente para que este se integre y no se desarme.

  4. Ya integrada puedes servir utilizando las hojas de lechuga como cuencos y estarán listas para disfrutar.