Dip de vegetales recalentados

Dip de vegetales recalentados

TEMPO DE COCCIÓN

5mins

TIEMPO DE PREPARACIÓN

10mins

PORCIONES

4
Un delicioso dip para iniciar las reuniones en familia.

INGREDIENTES

  • 2 tazas vegetales de un día anterior
  • 1 taza mayonesa de oliva Hellmann's
  • 1 taza caldo de pollo o agua
  • 5 Unidades lascas de tocino
  • 2 Unidades tomates finamente picados
  • 1 Unidad cebolla mediana finamente picada
  • 1 cucharada perejil
  • 1 cucharada comino
  • 1 Pizca sal y pimienta
  • 1 taza nachos
  • 2 cucharadas aceite de oliva

MÉTODO

  1. Colocar en una licuadora los vegetales, Mayonesa Hellmann´s® Oliva junto con el caldo de pollo o agua y licuar hasta unificar los ingredientes de manera homogénea.

  2. Sofreír en un sartén caliente con aceite de oliva para espesar hasta obtener la consistencia deseada.

  3. Dejar enfriar por mínimo 35 minutos y disfrutar.

  4. Acompañar con nachos.