between 2 slices
parmesan crusted chicken on plate

Τι κάνουμε με τα λαχανικά που περίσσεψαν από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι;

Μια νόστιμη συνταγή είναι η τάρτα λαχανικών, χρησιμοποιώντας μελιτζάνες, πιπεριές και τα κολοκύθια που περίσσεψαν από τις προηγούμενες ημέρες.

chocolate cake in a mug

Τι φτιάχνουμε με τα φαγητά που περίσσεψαν από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι;

Η ιδανική λύση είναι μια πίτα στον φούρνο με ό,τι υλικά έχουν περισσέψει. Συγκεντρώνουμε το κρέας που έχει μείνει (χοιρινό, γαλοπούλα, κοτόπουλο κ.τ.λ.) και φτιάχνουμε μια ζύμη πίτας, ή χρησιμοποιούμε έτοιμα φύλλα και προσθέτουμε και τα διάφορα τυριά που περίσσεψαν με λίγη κρέμα γάλακτος. Στο τέλος, προσθέτουμε λίγα μυρωδικά για extra γεύση και ψήνουμε την πίτα στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα.

mashed potatoes in a wooden bowl

Τι κάνουμε με τα ψητά που περίσσεψαν από το τραπέζι των Χριστουγέννων;

Τα ψητά κρέατα όπως μοσχάρι, χοιρινό ή αρνί είναι ιδανική γέμιση για πίτες σε συνδυασμό με τυρί και λαχανικά. Η ψητή γαλοπούλα μετατρέπεται σε νόστιμη κοτοσαλάτα ή και σε ένα γρήγορο και χορταστικό σάντουιτς με Hellmann’s Real Μαγιονέζα.

scrambled eggs and bacon in a pan

Τι κάνουμε με τα γλυκά που περίσσεψαν;

Οι κουραμπιέδες αποτελούν την ιδανική βάση για ένα δροσερό cheesecake, ενώ τα μελομακάρονα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ένα μωσαϊκό αλλά και σε γευστικά τρουφάκια.

slice of chocolate cake

Τι κάνουμε με τα τυριά και τα αλλαντικά που έμειναν;

Φτιάχνουμε μια νόστιμη pizza με σπιτική ζύμη ή ζύμη εμπορίου και προσθέτουμε Hellmann’s ΒΒQ sauce για να απογειώσουμε τη γεύση.