Tubérculos comestibles asados al horno

Tubérculos comestibles asados al horno

PREPARAR

15mins  

COCINAR

30mins  

PORCIONES

4 PORCIONES
Híncale el diente a nuestros deliciosos tubérculos comestibles asados al horno preparados con Hellmann's® Mayonnaise Dressing with Olive Oil, ajo y hojas de romero. 

INGREDIENTES

  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Mayonnaise Dressing with Olive Oil
  • 2 libras de tubérculos comestibles variados (zanahorias, chirivías, remolacha, cebollas y camotes), pelados y cortados en cuñas
  • 10 dientes de ajo, finamente picados
  • 1 cucharada de hojas de romero frescas
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra gruesa

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 250.0
Total de grasas 13.0 g
Grasa saturada 2.0 g
Azúcares 11.0 g
Fibre 7.0 g
Proteína 3.0 g
Calcio 8.0 %
Colesterol 10.0 mg
Hierro 8.0 %
Sodio 340.0 mg

MÉTODO

  1. Precalienta el horno a 425°.

  2. Mezcla todos los ingredientes en un bol grande hasta que los vegetales estén bien impregnados.

  3. Coloca los vegetales en una bandeja para asar o en una bandeja para pionono, todo en una sola capa. Asa los vegetales durante 30 minutos o hasta que estén tiernos y dorados, revolviendo ocasionalmente. Si lo deseas, puedes rociarlos con perejil picado fresco.

Tip:

Costo por receta*: $4.64.

Costo por porción*: $1.16.

*Según precios minoristas promedio en supermercados nacionales.
También quedan muy bien con Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise.