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Nuestra historia

Fundada en 1913
Richard Hellman

1903

Con solo catorce años, el joven Richard Hellmann ya estaba alimentando un amor por la comida como aprendiz en su mercado local de comida. Pero no fue hasta que se mudó a Nueva York que se volvió verdaderamente exitoso.

1913

Fue aquí que Richard conoció a su esposa, Margaret, que casualmente era la hija de dos propietarios de tiendas de delicatessen. En 1913, Richard y Margaret hicieron realidad su sueño de abrir una tienda y nació el Hellmann’s Delicatessen.

Richard and Margaret
Hellmann's Jar

1920

El delicatessen que se transformaría en nuestro lugar de origen abrió sus puertas en el mismo corazón de Nueva York: Columbus Avenue, Manhattan. Y Richard comenzó a crear su ahora legendaria mayonesa. Los frascos se llenaban hasta el borde con una mezcla de ingredientes elegidos para crear el sabor y la textura de mayor cremosidad.

1925

Originalmente se vendían dos versiones de la receta y, para distinguirlas, Hellmann le puso una cinta azul alrededor de una. Pensó que la que había creado era la mejor mayonesa que se había inventado nunca. Y sus clientes opinaron lo mismo.  La versión de la “cinta” tenía tanta demanda que Hellmann diseñó lo que hoy es la icónica etiqueta “Etiqueta azul” (Blue Ribbon), para colocarla en frascos de vidrio más grandes

The ribbon version
hellmann's reputatuion

2017

La reputación de Hellmann’s por ser deliciosa se esparció por todo el país, lo que hizo que desde entonces nuestra mayonesa fuera un producto esencial en las cocinas estadounidenses por generaciones. El producto principal de la marca, Hellmann's® Real Mayonnaise, es la mayonesa más vendida en los Estados Unidos, gracias a su inconfundible sabor.  

*Footnote: Source Euromonitor International Limited;Packaged Foods 2017 edition, retail value sales, umbrella brand name classification (includes all Hellmann's and Best Foods brand sales) 2016 data