Tacos de Chipotle

Tacos de Chipotle

PREPARAR

15mins  

COCINAR

15mins  

PORCIONES

10 PORCIONES

INGREDIENTES

  • 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 4 cebollitas verdes, picadas
  • 1/4 taza de cilantro fresco o perejil, picado
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla blanca, picada
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 3 tazas de pollo cocido y desmenuzado
  • 1 tomate grande, picado
  • 1/2 taza de agua
  • 1 de Knorr® Caldo con sabor de Pollo
  • 1 de chile chipotle en adobo, finamente picados
  • 10 tortillas de maíz, calientes

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 290.0
Total de grasas 20.0 g
Grasa saturada 3.0 g
Azúcares 2.0 g
Fibre 2.0 g
Proteína 15.0 g
Calcio 4.0 %
Colesterol 45.0 mg
Hierro 6.0 %
Sodio 440.0 mg

MÉTODO

  1. En un recipiente pequeño, mezcle la mayonesa, las cebollitas verdes y el cilantro.

  2. En un sartén de 12 pulgadas caliente el aceite sobre fuego medio-alto y cocine la cebolla y el ajo, revolviendo con frecuencia, por 3 minutos o hasta que la cebolla esté suave. Añada el pollo, el tomate, el agua, el cubo Knorr de Caldo con Sabor de Pollo y el chile chipotle. Deje hervir a fuego alto. Reduzca la temperatura y déje hervir a fuego lento, sin tapar, revolviendo de vez en cuando durante 10 minutos o hasta que el líquido se haya absorbido. Al servir, coloque con una cuchara una porción de la mezcla de pollo sobre cada tortilla caliente; póngale la mayonesa por encima y dóblelas.