Sándwich de tocino, lechuga, tomate y pollo con aceto balsámico

Name: Sándwich de tocino, lechuga, tomate y pollo con aceto balsámico
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: estadounidense
Ingredients: 3/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise; 1 cebolla verde, cortada en rodajas finas; 2 cucharaditas de vinagre balsámico; 1 1/4 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 4 panes ciabatta, divididos; 4 hojas de lechuga romana; 1 tomate maduro mediano, cortado en 8 rodajas; 8 rebanadas de tocino, cocido crujiente

PREPARAR

15mins

COCINAR

20mins

PORCIONES

4 PORCIONES

Descubre un nuevo toque para el pollo en aceto balsámico con esta deliciosa receta de sándwich de tocino, lechuga, tomate y pollo con aceto. ¡No te decepcionará!

INGREDIENTES

3/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
1 cebolla verde, cortada en rodajas finas
2 cucharaditas de vinagre balsámico
1 1/4 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
4 panes ciabatta, divididos
4 hojas de lechuga romana
1 tomate maduro mediano, cortado en 8 rodajas
8 rebanadas de tocino, cocido crujiente

Amount per Serving

título	Amount per Serving
Energy	770.0
Total de grasas	42.0 g
Grasa saturada	7.0 g
Azúcares	2.0 g
Fibre	3.0 g
Proteína	49.0 g
Calcio	2.0 %
Colesterol	125.0 mg
Hierro	6.0 %
Sodio	1230.0 mg

MÉTODO

Mezcla Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, la cebolleta y el aceto en un bol pequeño; reserva 1/2 taza para la pasta para sándwich.
Cocina el pollo a la parrilla o a la plancha, dándolo vuelta una vez y pintándolo frecuentemente con la mezcla de mayonesa restante, hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente 15 minutos. Deja enfriar un poco el pollo y luego córtalo en rodajas.
Unta los panes de forma pareja con la mezcla de mayonesa que reservaste. Sobre el pan coloca lechuga, pollo, tomate, tocino y luego el otro pan.