Salsa de espinaca y tocino

Salsa de espinaca y tocino

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10mins  

COCINAR

25mins  

PORCIONES

24 PORCIONES
Deléitate con nuestra deliciosa salsa de espinaca y tocino preparada con Hellmann's® Real Mayonnaise, trozos de tocino jugosos, crema agria y otros ingredientes. 

INGREDIENTES

  • 6 rebanadas de tocino
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 1 zanahoria, finamente picada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pinta de crema agria
  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 1 caja (10 oz.) de espinaca picada congelada picada, cocida y escurrida
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de chile en polvo (opcional)

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 80.0
Total de grasas 7.0 g
Grasa saturada 2.5 g
Azúcares 1.0 g
Fibre 0.0 g
Proteína 2.0 g
Calcio 4.0 %
Colesterol 10.0 mg
Hierro 2.0 %
Sodio 160.0 mg

MÉTODO

  1. Cocina el tocino en una sartén grande hasta que quede crujiente. Retira el tocino y pícalo bien. Descarta todo, excepto 2 cucharadas de grasa de tocino.

  2. Calienta la grasa que reservaste a fuego medio y cocina la cebolla, la zanahoria y el ajo unos 5 minutos hasta que los vegetales estén tiernos. Deja enfriar.

  3. Mezcla la crema agria con Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, la espinaca, la mezcla de cebolla, el tocino, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta roja en un bol mediano. Deja enfriar al menos 2 horas. Sírvelo con tus acompañamientos favoritos.