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Pollo Knorr® con Limón y Dip Cremoso de Cilantro
PREPARAR
20mins
COCINAR
10mins
PORCIONES
8 PORCIONES
Híncale el diente a nuestro delicioso pollo Knorr® con limón y dip cremoso de cilantro preparado con Hellmann's® Mayonnaise with Lime Juice.
INGREDIENTES
- POLLO:
- 2 cubos de Knorr® Caldo con sabor de Pollo con Menos Sodio
- 1 cucharada de jugo de limón verde
- 2 libras de pechugas de pollo, cortadas en tiras de 2 pulgadas
- DIP:
- 1 taza de Hellmann's® o Best Foods® Mayonnaise with Lime Juice
- 1/2 taza de crema agria o crema Mexicana
- 1/4 taza de cebolla amarilla, finamente picada
- 1/4 taza de cilantro fresco, picado
- 1 chile chipotle en adobo, hecho puré (opcional)
- 1/4 cucharadita de sal de ajo
MÉTODO
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Para preparar el POLLO, en un tazón mediano de cristal, muela los cubos Knorr ® Caldo con Sabor de Pollo con el jugo de limón. Póngalo en el microondas 20 segundos a potencia ALTA y revuélvalo para mezclarlo bien. Agregue el pollo y revuélvalo hasta cubrirlo con la mezcla.
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En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, cocine la mitad de la mezcla de pollo a fuego medio-alto, revolviéndolo de vez en cuando, durante 4 minutos o hasta que esté completamente cocido. Póngalo a un lado. Haga lo mismo con la mezcla de pollo restante.
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Mientras tanto, para preparar el DIP, mezcle todos los ingredientes en un tazón pequeño. Sírvalo con el pollo.
QUE HACER LA PROXIMA VEZ
