Pollo con corteza de parmesano y Bruschetta

Pollo con corteza de parmesano y Bruschetta

PREPARAR

15mins  

COCINAR

20mins  

PORCIONES

4 PORCIONES
Los sabores frescos de la Bruschetta son perfectos para el pollo jugoso. 

INGREDIENTES

  • 1/3 taza de Hellmann's® o Best Foods® Mayonnaise Dressing with Olive Oil
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 4 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel (aproximadamente 1 lb)
  • 4 cucharaditas de pan molido seco
  • 1 cucharada de sazonador italiano
  • 2 tomates, sin semillas y picados medianos
  • 1/4 taza de cebolla roja picada
  • 1/4 taza de aderezo italiano

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 290.0
Total de grasas 16.0 g
Grasa saturada 3.0 g
Azúcares 4.0 g
Fibre 1.0 g
Proteína 27.0 g
Calcio 5.0 %
Colesterol 80.0 mg
Hierro 6.0 %
Sodio 550.0 mg

MÉTODO

  1. Precalienta el horno a 425°.

  2. Mezcla Hellmann's® o Best Foods® Mayonnaise Dressing with Olive Oil con el queso en un bol mediano. Coloca el pollo en una placa de horno. Cubre el pollo de forma pareja con la mezcla de aderezo de mayonesa y rocía el pan rallado y el condimento italiano.

  3. Hornea por 20 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.

  4. Mientras tanto, mezcla los ingredientes restantes en un bol mediano. Cubre el pollo de forma pareja con la mezcla de bruschetta.