Tip:

VARIANTES: Para cocinar pollo a la parrilla con limón y pimienta, mezcla 1 taza de mayonesa, 1 cucharada de pimienta limón y 1 cucharada de hojas de albahaca deshidratada; reserva 1/2 taza y prepáralo como se indica más arriba.

Para cocinar pollo césar a la parrilla, mezcla 1 taza de mayonesa, 1/4 taza de queso parmesano rallado, 1 cucharadita de ajo picado y 1 cucharadita de salsa Worcestershire; reserva 1/2 taza y prepáralo como se indica más arriba.

Para cocinar pollo en salsa a la parrilla, mezcla 1/2 taza de mayonesa con 1/2 taza de salsa preparada; reserva 1/2 taza y prepáralo como se indica más arriba.

Para cocinar ensalada de pollo asiático grillado, mezcla 1 taza de mayonesa, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de jengibre molido y 1 cucharadita de ajo picado; reserva 1/2 taza, prepáralo como se indica más arriba y sirve sobre un colchón de hojas.