Pasta con atún horneada

PREPARAR

20mins  

COCINAR

40mins  

PORCIONES

4 PORCIONES
Un toque nuevo para la clásica cazuela de pasta con atún. 

INGREDIENTES

  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, dividida
  • 1 pequeña de cebolla, picada
  • 1 diente de ajo, finamente picados
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 2 latas (6 oz. c/u) de atún, escurrido y desmenuzado
  • 8 onzas de pasta de corbatita, cocida y colada
  • 1 taza de guisantes verdes congelados, descongelados
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1/2 taza galletas de manteca molidas (unas 10 galletas)

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 580.0
Total de grasas 25.0 g
Grasa saturada 4.5 g
Azúcares 5.0 g
Fibre 2.0 g
Proteína 29.0 g
Calcio 87.0 mg
Colesterol 45.0 mg
Hierro 4.0 mg
Sodio 580.0 mg

MÉTODO

  1. Precalienta el horno a 350°.

  2. Calienta 6 cucharadas de Hellmann's® or Best Foods® Real Mayonnaise en una sartén antiadherente de 12 in a fuego medio y rehoga la cebolla unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que quede tierna. Incorpora el ajo y la harina y cocina 2 minutos más, revolviendo constantemente. Incorpora el atún y cocina otros 2 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien caliente. Incorpora y bate el caldo. Hierve a fuego alto. Baja a fuego lento y cocina a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 2 minutos, hasta que se espese.

  3. Incorpora la pasta, los guisantes y el queso, y cocina todo durante 2 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien caliente. Si lo deseas, puedes condimentarlo con pimienta y sal. Vuelca todo en una cazuela poco profunda de 2 cuartos de capacidad.

  4. Mezcla las 2 cucharadas restantes de mayonesa con migas de galleta; rocíalo sobre la cazuela. Hornea durante 20 minutos o hasta que la preparación esté dorada.

Tip:

CONSEJO: Para omitir el paso de horneado, no coloques las migas de galleta y sirve el plato en la sartén.