Papas con queso

Papas con queso

PREPARAR

10mins  

COCINAR

50mins  

PORCIONES

4 PORCIONES
Esta receta de papas con queso y Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise es fácil de preparar y es el plato de acompañamiento ideal. 

INGREDIENTES

  • 2 1/2 tazas de leche
  • 4 dientes de ajo, molidos o finamente picados
  • 1/3 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 2 1/2 libras de papas (aproximadamente, 6 medianas), peladas y cortadas en rodajas de 1/8 de espesor.
  • 1/2 taza queso gruyere o queso cheddar en tiras (aproximadamente, 2 oz).

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 500.0
Total de grasas 23.0 g
Grasa saturada 7.0 g
Azúcares 10.0 g
Fibre 5.0 g
Proteína 14.0 g
Calcio 35.0 %
Colesterol 35.0 mg
Hierro 6.0 %
Sodio 240.0 mg

MÉTODO

  1. Precalienta el horno a 350°. Rocía la bandeja para hornear de 3 cuartos de capacidad con aerosol antiadherente de cocina; aparta.

  2. Calienta la leche hasta el punto de ebullición en una cacerola mediana. Incorpora el ajo y Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise. Baja a fuego lento y cocina a fuego lento, revolviendo ocasionalmente durante 3 minutos; aparta.

  3. Coloca las papas en capas con la mezcla de leche en la bandeja para hornear preparada. Cubre con queso.

  4. Hornea sin cubrir hasta que las papas estén tiernas y doradas, aproximadamente, 45 minutos.