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Panini de pollo con queso cheddar y arándanos

PREPARAR
COCINAR
PORCIONES
INGREDIENTES
- 1/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Dijonnaise™ Creamy Dijon Mustard
- 1/4 taza de sobras de salsa de arándanos
- 4 rebanadas de pan estilo italiano
- 8 rodaja finas de queso cheddar blanco
- 4 rodaja finas de jamón cocido
- 6 rebanadas de sobras de pollo cocido
- 4 cucharadas de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
MÉTODO
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Mezcla Hellmann's® o Best Foods® Dijonnaise™ Creamy Dijon Mustard con la salsa de arándanos en un bol pequeño con un batidor de alambre.
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Coloca el pan en la superficie plana, luego unta la mezcla de Dijonnaise de forma pareja. Cubre 2 rodajas de pan de forma pareja con 2 rodajas de queso, jamón, pollo y el queso restante. Cubre con el pan restante con la salsa Dijonnaise hacia abajo.
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Unta 1 cucharada de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise sobre cada sándwich y cocina en una sartén grande a fuego medio-alto o sandwichera, con la mayonesa hacia abajo. Presiona suavemente los sándwiches con una espátula de metal y cocina hasta que la parte inferior esté dorada, aproximadamente 2 minutos. Unta de forma pareja la parte de arriba de los sándwiches con las 2 cucharadas restantes de mayonesa, da vuelta. Cocina 2 minutos más o hasta que la parte inferior esté dorada y el queso, derretido. Corta a la mitad y sirve.
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