Tip:

*Prueba usar una combinación.\n**Variación: Para las brochetas de pollo, corta el pollo en cubos de 1 1/2 in antes de marinar. Luego de marinar, coloca el pollo, los trozos de pimiento amarillo y las rodajas finas de calabacín de forma alternada en brochetas de madera. Cocina el pollo a la parrilla, girándolo ocasionalmente, hasta que esté bien cocido.