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Jalapenos Rellenos
PREPARAR
15mins
COCINAR
3mins
PORCIONES
8 PORCIONES
INGREDIENTES
- 1 lata (26 oz.) de chiles jalapeño en vinagre, enjuagados, partidos a lo largo y sin semillas
- 1 taza de sobrante de puré de papa
- 1 taza de queso Monterrey Jack, rallado
- 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise
- 1/4 taza de crema agria
MÉTODO
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Coloque los jalapeños, con el lado abierto hacia arriba, en una charola para hornear cubierta con papel aluminio.
-
Combine el puré de papa, 1/2 taza de queso, la mayonesa Hellmann's® o Best Foods® Light y la crema agria en un tazón mediano. Rellene los jalapeños con la mezcla y espolvoree encima el resto del queso. Ase en el asador hasta que el queso se derrita y se dore.
Tip:
Costo por receta*: $6.57.
Costo por porción*: $.82.
*En base a los precios promedio al público de supermercados nacionales.
Costo por porción*: $.82.
*En base a los precios promedio al público de supermercados nacionales.
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