Espagueti Con Albondigas Al Chipotle

Espagueti Con Albondigas Al Chipotle

PREPARAR

20mins  

COCINAR

25mins  

PORCIONES

4 PORCIONES

INGREDIENTES

  • 1 libra de carne de res molida con poca grasa
  • 2/3 taza de pan molido con sazón italiano
  • 1/2 taza de Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise
  • 1 frasco (1 lb. 8 oz.) de salsa de tomate para pasta
  • 1 cucharada de chiles chipotle en salsa de adobo, finamente picados
  • 2 cucharadas de cilantro fresco, picado
  • 8 onzas de espagueti, cocido y escurrido

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 820.0
Total de grasas 38.0 g
Grasa saturada 9.0 g
Azúcares 14.0 g
Fibre 6.0 g
Proteína 44.0 g
Calcio 10.0 %
Colesterol 110.0 mg
Hierro 40.0 %
Sodio 1280.0 mg

MÉTODO

  1. Combine la carne molida, el pan molido y la mayonesa Hellmann’s® o Best Foods® Light en un tazón mediano; haga 24 albóndigas con la mezcla.

  2. Añada el chipotle a la salsa y ponga a hervir a fuego medio alto en una cacerola de 3 litros. Con cuidado, agregue albóndigas. Tápelo, baje la lumbre a fuego lento y cocine, revolviendo de vez en cuando, por 20 minutos o hasta que las albóndigas se cuezan. Agregue el cilantro.

  3. Sirva las albóndigas sobre el espagueti caliente y si lo desea espolvoree con queso fresco.