Ensalada rápida de uvas y brócoli

Ensalada rápida de uvas y brócoli

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15mins  

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0mins  

PORCIONES

12 PORCIONES
Un favorito de la familia de Dale Earnhardt Jr. 

INGREDIENTES

  • 4 cabezas de brócoli, cortadas en porciones pequeñas y blanqueadas
  • 2 tazas de uvas rojas sin semillas cortadas por la mitad
  • 1 taza de semillas de girasol
  • 1/2 taza de cebolla roja cortada
  • 3/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 libra de tocino, cocido crujiente y molido

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 330.0
Total de grasas 22.0 g
Grasa saturada 3.5 g
Azúcares 12.0 g
Fibre 7.0 g
Proteína 13.0 g
Calcio 10.0 %
Colesterol 20.0 mg
Hierro 15.0 %
Sodio 370.0 mg

MÉTODO

  1. Mezcla el brócoli, las uvas, las semillas de girasol y la cebolla roja en un bol grande; aparta.

  2. Mezcla Hellmann's® o Best Foods® Real Mayonnaise, el vinagre, el azúcar y el tocino en un bol mediano; incorpora la mezcla al revuelto de brócoli. Sírvela a temperatura ambiente o, si lo deseas, fría.

Tip:

También queda muy bien con Hellmann's® o Best Foods® Light Mayonnaise.