Ensalada de quinoa y col con hierbas frescas

Name: Ensalada de quinoa y col con hierbas frescas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 3/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Vegan Dressing and Spread; 1/4 taza de echalote finamente picado; 1/4 taza de eneldo fresco o perejil picado; 2 cucharadas de aceto balsámico blanco; 1 cucharada Maille® Dijon Originale Traditional Dijon Mustard; 3 tazas de quinoa; 3 tazas de col rizada o 3 tazas de hojas de col picadas

PREPARAR

15mins

COCINAR

0mins

PORCIONES

6 PORCIONES

Usamos solo ingredientes veganos para preparar esta deliciosa receta vegana.

INGREDIENTES

3/4 taza de Hellmann's® o Best Foods® Vegan Dressing and Spread
1/4 taza de echalote finamente picado
1/4 taza de eneldo fresco o perejil picado
2 cucharadas de aceto balsámico blanco
1 cucharada Maille® Dijon Originale Traditional Dijon Mustard
3 tazas de quinoa
3 tazas de col rizada o 3 tazas de hojas de col picadas

Amount per Serving

título	Amount per Serving
Energy	300.0
Total de grasas	20.0 g
Grasa saturada	3.0 g
Azúcares	3.0 g
Fibre	3.0 g
Proteína	6.0 g
Calcio	6.0 %
Colesterol	0.0 mg
Hierro	10.0 %
Sodio	310.0 mg

MÉTODO

Combina Hellmann's® o Best Foods® Carefully Crafted Dressing and Sandwich Spread, los echalotes, el eneldo, el vinagre y la mostaza en un bol grande. Agrega la quinoa y la col, y mezcla para cubrir. Sirve frío o a temperatura ambiente.