Ensalada De Jamon Y Vegetales Mixtos

Ensalada De Jamon Y Vegetales Mixtos

PREPARAR

10mins  

COCINAR

4mins  

PORCIONES

4 PORCIONES

INGREDIENTES

  • 1 libra de jamón cocido, 1 pulgada de grosor
  • 1/3 taza de Hellmann's® o Best Foods® Mayonnaise with Lime Juice
  • 1 lata (14.9 oz.) de verdura mixta, escurridos
  • 1/4 taza de cebolla, finamente picada
  • 1 chile jalapeño, sin semillas y finamente picado
  • 3 cucharadas de cilantro fresco, picado
  • 1 cucharadita de cáscara de limón verde
  • hojas de lechuga (opcional)

  1. Amount per Serving
título Amount per Serving
Energy 300.0
Total de grasas 5.0 g
Grasa saturada 1.5 g
Azúcares 3.0 g
Fibre 2.0 g
Proteína 24.0 g
Calcio 2.0 %
Colesterol 70.0 mg
Hierro 10.0 %
Sodio 1860.0 mg

MÉTODO

  1. En un sartén antiadherente de 12 pulgadas, cocine el jamón a fuego medio-alto, volteando una vez, por 4 minutos o hasta que esté bien caliente. Corte el jamón en trozos de a pulgada.

  2. En un recipiente grande, mezcle todos los ingredientes, con excepción de la lechuga. Sirva sobre la lechuga.